加賀市が取り組む産業と食に関連するプロジェクトや取り組み。どのようにスマートテクノロジーが地域経済や食品産業に革命をもたらしているかを解説します。また、地元の特産品や食文化を通じて、地域の魅力を探求し、訪れる人々に新たな魅力を提供しています。